Магия
runika.org
Поиск по сайту:

Салат с курицей и ананасами и сыром

Салат с курицей и ананасами и сыромСалат с курицей и ананасами и сыромСалат с курицей и ананасом, и сыром - простое блюдо быстрого приготовления. Его вкус несколько отличается от большинства традиционных. Необычное сочетание сладости ананаса, соленого привкуса сыра и горечи чеснока создает симфонию вкусов, отлично дополняющих друг друга. Если все необходимые ингредиенты заготовить заранее, нарезать и соединить их не составит никакого труда. 5 - 10 минут - и аппетитный салат будет готов.

Как известно, даже один неудачный компонент может испортить все блюдо целиком. Постарайтесь отварить куриное филе максимально сочным и не пресным. Для этого варите курочку по принципу бульона: с луком и морковкой. Овощи пустят в воду весь вкус и аромат, и куриное мясо быстро лишится "бумажного" привкуса.

Готовя салат в курицей и ананасом, можно экспериментировать с соотношением продуктов. Любители нетипичных блюд могут увеличить количество острых и сладких компонентов. А ценителям традиционной пищи более подойдут вариации рецепта, лишены непривычных сочетаний (к примеру, ананас-чеснок).

В любом случае столь универсальный салат можно адаптировать под каждого. Мы же предлагаем вам несколько самых популярных вариантов: проверенных и одобренных.

Пикантный салат с курицей, ананасом и твердым сыром


Данная вариация салата отличается от остальных своей необычной "остринкой". Наверняка такое блюдо оценят по достоинству все братья, мужья и отцы.

Необходимые ингредиенты (6 порций, 35 мин):

  • Ананас консервированный - 1 банка;
  • Филе куриное - 350 г;
  • Кукуруза консервированная - 0,5 банки;
  • Яйца - 3 шт;
  • Майонез нежирный - 3-4 ст.л.;
  • Чеснок - 2-3 зубка;
  • Соль, карри, перец;
  • Морковь - 1 шт;
  • Лук - 1 шт;
  • Душистый перец и соль

Последовательность приготовления:

1. В овощном бульоне отварите одну куриную грудку. Параллельно варите яйца (7 - 8 мин). Готовой курочке дайте остыть, куриные яйца опустите под холодную воду, чтобы легко снималась шелуха.
2. Консервированную кукурузу процедите, выложите в миску. Ананасы нарежьте любым удобным способом и добавьте в кукурузу.
3. Твердый сыр и яйца пустите на крупную терку, или порежьте соломкой. Выложите их в емкость с ананасами.
4. Куриное филе остудите и нарежьте кубиками средних размеров. Добавьте мясо в салат.
5. Чеснок очистите от шелухи, выньте сердцевину, натрите на меленькой терке. Смешайте кашицу с карри, черным перцем, солью и майонезом.
6. Все компоненты перемешайте, заправьте майонезом и снова перемешайте. Попробуйте, всего ли хватает. Быть может придется добавить соли или чеснока.
7. Готовый салат уложите в красивый салатник или маленькие порционные тарелочки, подайте к столу, украсив веточкой петрушки.
Салат с курицей и ананасами и сыромСалат с курицей и ананасами и сыром


Легкий слоеный салат с курицей и ананасами


Этот салат безумно вкусен, как и предыдущий. Но главное его преимущество заключается в легкой рецептуре. Небольшая порция куриного салата не повредит фигуре и не доставит хлопот желудку.

Необходимые ингредиенты:

  • Куриная грудинка - 1 шт;
  • Сыр нежирный - 200 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Ананас свежий - 1 шт;
  • Йогурт без добавок - 200 г;
  • Орехи грецкие - 60 г;
  • Оливковое масло - 2 ст.л.;
  • Лимонный сок - 2 ч.л.;
  • Соль, паприка

Последовательность приготовления:

1. Куриное филе, натертое солью и паприкой, обжарьте на оливковом масле. Нарежьте курочку мелкими кубиками.
2. Твердый сыр, отваренные яйца и свежий ананас нарежьте такими же кубками, как и грудинку.
3. Приготовьте заправку для салата, смешав йогурт с лимонным соком и оставшейся паприкой.
4. Выложите салат слоями, поочередно смазывая их заправкой. Куриное филе - твердый сыр - яйца - ананасы. Верхний слой заправки посыпьте мелко нарубленными орешками.
5. Оставьте салат в холодильнике на 60 минут для пропитки. Готовое блюдо отлично дополнит дружеские посиделки, семейный ужин, и даже грандиозное торжество.
Если вы устали от привычных вкусов и старых-добрых рецептов, приготовьте салат с курицей и ананасом и сыром. Даже если удивить всех не получиться, понравится непременно каждому.

Уже прочитано: 71

Платная консультация профессионального астролога


Ваше имя:
Дата рождения:
Время рождения:
Место рождения:
Место жительства:
Ваш e-mail:
Ваш вопрос к астрологу и описание ситуации, с которой связан вопрос:
Платные сервисы www.astroworld.ru
Добавить отзыв:
*
Введите код: * Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Сонник Рецепты