Магия
runika.org
Поиск по сайту:

Рецепты вторых блюд на каждый день

Рецепты вторых блюд на каждый деньРецепты вторых блюд на каждый деньВсе чаще мы пытаемся искать рецепты вторых блюд на каждый день с фото, ведь хочется радовать свою семью разнообразным меню. Женщины сталкиваются с проблемой приготовления ужинов для всей своей семьи ежедневно. Эта тема очень популярна на женских сайтах и форумах. Ведь рецепты должны быть очень простыми, а блюда - вкусными, да и время на приготовление должно быть затрачено минимальное.

Представленные ниже рецепты обязательно превратятся в ваши коронные блюда. Каждое блюдо, приготовленное по представленному нами рецепту, доступно даже новичку и с легкостью может быть использовано и для детского стола.
Рыбные палочкиРыбные палочки


Рыбные палочки


Ингредиенты:

  • филе рыбы (форель, треска, лосось) - 800 гр.;
  • яйца - 2 шт.;
  • панировочные сухари - 1 стакан;
  • сыр твердый - 200 гр.;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Количество порций рыбных палочек: 4-6
Время приготовления рыбных палочек: 20 минут

Приготовление:

1. Яйца необходимо взбить в глубокой емкости с солью и перцем. Сюда же можете добавить различные приправы для рыбы.
2. В другой емкости смешайте сухари с сыром. Сыр измельчите на мелкой терке, можете добавить так же сухие травы.
3. Рыбу порезать на кусочки. Подготовленные кусочки опускаем в первую очередь в емкость с яйцом, после чего обваляйте их во второй смеси.
4. Обжаривайте рыбу на сковороде с растительным маслом на сильном огне. Ждите образования золотистой корочки. Приготовленные кусочки обсушите на бумажных полотенцах, чтобы убрать остатки растительного масла.

Приятного всем аппетита!
Тушеная капустаТушеная капуста


Тушеная капуста


Блюдо в первую очередь относится к здоровой пище, также несомненным его достоинством является и то, что оно прекрасно впишется в ваш бюджет. А всем желающим вкусно и полезно питаться, обязательно стоит добавить его в свое меню.

Ингредиенты:

  • небольшая капуста - 700 гр.;
  • морковь - 2 шт.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • масло растительное;
  • консервированная фасоль - 1 банка;
  • соль.

Количество порций капусты: 4-6.
Время приготовления капусты: 30 минут

Пошаговый рецепт:

1. Обжарьте мелко измельченный лук, затем добавьте измельченный чеснок. Доведите лук до золотистого цвета.
2. Морковь натрем на крупной терке, добавьте ее в сковороду к остальным компонентам. Все тщательно перемешайте и убавьте огонь. Тушите морковь 3 минуты.
3. Тонко нашинкуйте капусту и отправьте ее в сковороду. Под крышкой протушите все на медленном огне минут 15-20.
4. Уже готовую капусту посолите и добавьте фасоль. Дайте блюду настояться 5-10 минут, и ваша тушеная капуста готова. Тушеную капусту спокойно можно подавать как отдельное блюдо, а возможно и в качестве гарнира.

Нежнейшие куриные котлеткиНежнейшие куриные котлетки


Нежнейшие куриные котлетки


Нежнейшие сочные куриные котлетки порадуют даже самого маленького гурмана. А в сочетании с картофельным пюре или гречневой крупой станут самым любимым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте наш рецепт приготовления.

Ингредиенты:

  • фарш куриный - 500-600 гр.;
  • лук - 1 шт.;
  • молоко - 100-150 мл.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • хлеб белый - 1 ломтик;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Количество порций куриных котлет: 6
Время приготовления куриных котлет: 30 минут

Приготовление:

1. Хлеб залейте молоком и оставьте на несколько минут, чтобы он размяк.
2. Лук очистить и мелко нашинковать, после чего обжарить его на растительном масле на слабом огне (до мягкого состояния).
3. В миску вложить фарш и добавить к нему яйцо, батон и лук. Полученный фарш необходимо перемешать, посолить и поперчить.
4. Далее формируем котлетки. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите их в холодной воде. На разогретом растительном масле обжарьте котлетки на сильном огне до образования корочки.
5. Обжарив котлетки с обеих сторон, налейте немного воды в сковороду и доведите их до готовности в течение 10 минут. Так же можно котлетки довести до готовности в духовке (разогрейте духовку до 180 С и оставьте их на 15-20 минут) или же на пару в пароварке, мультиварке в течении 5-10 минут.

Ваши котлетки готовы, приглашайте к столу и не забудьте о гарнире.

Теперь вы можете использовать наши рецепты вторых блюд на каждый день с фото, и радовать своих родных.

Уже прочитано: 322

Платная консультация профессионального астролога


Ваше имя:
Дата рождения:
Время рождения:
Место рождения:
Место жительства:
Ваш e-mail:
Ваш вопрос к астрологу и описание ситуации, с которой связан вопрос:
Платные сервисы www.astroworld.ru
Добавить отзыв:
*
Введите код: * Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Сонник Рецепты