Магия
runika.org
Поиск по сайту:

Огурцы с горчицей рецепт на зиму под железные крышки

Огурцы с горчицей рецепт на зиму под железные крышкиОгурцы с горчицей рецепт на зиму под железные крышкиПредлагаем вам приготовить пикантные огурцы с горчицей, рецепт на зиму под железные крышки.

Закатками занимается каждая хозяюшка, ведь так приятно открывать зимой плоды своего творения, особенно, если они получились удачными.

Огурчики с горчицей именно тот вариант, получаются очень вкусными, хрустящими, с приятной горчичной ноткой. Они отлично подойдут в качестве закуски, также их можно добавлять в любые салаты, самый простой ― репчатый лук, огурчики и растительное масло ― просто, вкусно, доступно. Горчицу для данного рецепта лучше брать в семенах, зернах.
Список продуктов:

  • огурцы;
  • чеснок;
  • лавровый лист;
  • веточки тархуна;
  • листики вишни;
  • веточки укропа;
  • уксус;
  • чеснок;
  • соль;
  • перец;
  • сахар;
  • вода.

ПродуктыПродукты


Подготовьте огурцы, промойте под прохладной водой, обсушите, порежьте их кружочками среднего размера, не сильно тонко и не толсто.

ОгурцыОгурцы

Подготовьте баночки нужного размера, хорошо вымойте их с пищевой содой, простерилизуйте в течение 17 минут.

На дно банок укладывайте по парочке зубчиков чеснока, на пол литровую банку всыпьте ч. л. зерен горчицы, туда же добавляйте пряности ― листик вишни, веточку укропа, тархун.

БанкиБанки


БанкиБанки


Теперь заполняйте банки дольками огурчиков, немного притрусите баночку, чтобы огурцы плотно осели, заливайте маринадом.

ОгурчикиОгурчики
Для приготовления маринада доведите один литр чистой воды до кипения, всыпьте ст. л. сахара и ч. л. соли, добавьте туда же лавровый листик и 80 грамм уксуса, не лишними будут парочка горошин черного перца, подогрейте на минимальном огне все в течение пары минут.

МаринадМаринад


Залитые огурчики прикройте стерильными железными крышками, стерилизуйте банки десять минут, затем закатайте их специальной машинкой или просто закрутите, если крышки с закруткой.

СтерилизацияСтерилизация


Переверните готовые банки с огурцами крышками вниз, охладите при комнатной температуре, отправьте в темное сухое место для хранение.

БанкиБанки


Вот и готовы огурцы с горчицей, рецепт на зиму под железные крышки довольно прост и не требует много времени.

Огурцы с горчицей рецепт на зиму под железные крышкиОгурцы с горчицей рецепт на зиму под железные крышки


Огурцы с горчицейОгурцы с горчицей


Приятного аппетита!

Уже прочитано: 519

Платная консультация профессионального астролога


Ваше имя:
Дата рождения:
Время рождения:
Место рождения:
Место жительства:
Ваш e-mail:
Ваш вопрос к астрологу и описание ситуации, с которой связан вопрос:
Платные сервисы www.astroworld.ru
Добавить отзыв:
*
Введите код: * Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив