Магия
runika.org
Поиск по сайту:

Салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Салат из кальмаров с огурцом и яйцомСалат из кальмаров с огурцом и яйцомИзумительно вкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом. Если вы еще не отведали это блюдо, вы многое потеряли, поверьте, теперь этот салат будет на всех ваших праздничных столах. Он получается неимоверно нежным, с приятными свежими нотками и чудесным ароматом морепродуктов. Что же касается эстетической стороны, здесь тоже все отлично, вы можете подавать его порционно или на большом блюде, можно наполнить им специальные корзинки или тарталетки, полет фантазии никто не отменял.

Несколько слов хочется сказать о пользе, кальмар довольно богат полезными веществами ― белки, полиненасыщенные жирные кислоты, а также масса других микроэлементов. Все это очень благоприятно влияет на человеческий организм, а если это еще и вкусно, так почему себя лишать удовольствия. В общем, давайте от слов перейдем к делу, времени потребуется немного.
Список продуктов:

  • 2 средних кальмара;
  • 2 яйца;
  • один свежий огурец;
  • пучок салата;
  • немного майонеза;
  • соль;
  • зеленый лук.

ПродуктыПродукты


Возьмите тушку кальмара, если она замороженная, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре, затем обдайте ее крутым кипятком, снимите шкурку.

В небольшой кастрюльке закипятите воду, добавьте немного соли, забросьте очищенный кальмар, варите в течение трех минут, достаньте и остудите.

Не сомневайтесь во времени варки, трех минут достаточно для полной готовности кальмара и сохранения в нем нужных полезных веществ, если его варить дольше, он переваривается и становится жестким.

Отваренную тушку нарежьте полосочками среднего размера, не сильно толстыми.

КальмарыКальмары


Яйцо также следует заранее отварить, остудить, очистить от скорлупы.

ЯйцоЯйцо


Нарежьте его произвольными кусочками.
Свежий огурец накрошите тоненькими брусочками.

ОгурцыОгурцы


Листья салата аккуратно промойте под прохладной водой, обсушите и нарежьте или порвите руками.

СалатСалат


Зеленый лук предварительно промойте и обсушите, порежьте маленькими колечками.

ЛукЛук


Сложите все подготовленные продукты в одну глубокую миску, присолите по своему вкусу, добавьте майонез, перемешайте.

СалатСалат


Попробуйте немного салатика на вкус, при желании добавьте еще соли либо перца.

СалатСалат


Вот и готов нежный салат из кальмаров с огурцом и яйцом, подавайте его к столу.

Салат из кальмаров с огурцом и яйцомСалат из кальмаров с огурцом и яйцом


Приятного аппетита!

Уже прочитано: 171

Платная консультация профессионального астролога


Ваше имя:
Дата рождения:
Время рождения:
Место рождения:
Место жительства:
Ваш e-mail:
Ваш вопрос к астрологу и описание ситуации, с которой связан вопрос:
Платные сервисы www.astroworld.ru
Добавить отзыв:
*
Введите код: * Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Сонник Рецепты