Магия
runika.org
Поиск по сайту:

Рыба в духовке «По-простому»

Рыба в фольге в духовке рецепт с фотоРыба в фольге в духовке рецепт с фотоЧто может быть проще, чем рыба в фольге в духовке рецепт с фото которой описан здесь? Наверное, ничего. Просто покупается или ловится рыба, а само приготовление заключается в том, чтобы завернуть эту самую рыбу в фольгу и отправить в духовку.

В общей сложности готовится такая рыба полчаса. Преимущества этого способа приготовления явные: отсутствие запаха жареной рыбы по всей квартире, снижение калорийности из-за уменьшения количества масла, польза готового продукта для здоровья. Можно таким образом готовить и морскую, и речную рыбу. Интересно, что можно даже масла не наливать. Вполне подойдет такое блюдо для диетического стола, для разгрузочного дня.

Рецепт рыбы в духовке следующий (на 1 порцию):


  • рыбное филе или просто кусок рыбы грамм на 150-200 (возможно запекание и целой рыбины);
  • соль;
  • приправа к рыбе (желательно с кунжутом);
  • растительное масло;
  • лимонный сок.

Эта мягкая и полезная рыба готовится так:

1. Просматривается рыба на отсутствие чешуи. Делается порционный кусок. Если хочется запечь целиком, то следует вычистить все кишки, убрать жабры.

Рыба


2. Солью натирается кусок рыбы. Можно солью не посыпать, а предварительно замариновать на час в соевом соусе. Так даже будет вкуснее.

Соль


3. Присыпается он приправой. Можно распределить приправу равномерно по всей заготовке.

Приправы


4. Берется большой кусок фольги. Его должно хватить, чтобы создать вместилище для рыбы. Нежелательно, чтобы фольга слишком плотно прилегала к куску.

ФольгаФольга
5. Кладется рыбный кусок на фольгу, поливается лимонным соком. Можно сбрызгивать соком и в конце приготовления.

Лимон


6. Немного наливается растительного масла.

Растительное масло


7. Фольга закрывается.

Фольга


8. Ставится емкость с рыбой в фольге в духовой шкаф. Оптимальная температура для приготовления – 180 градусов. До готовности рыбы пройдет около 25 минут. Не следует передерживать блюдо в духовом шкафу, иначе рыбный кусок потеряет внешний вид, начнет разваливаться.

9. Подача блюда осуществляется на тарелке. В очень редких случаях можно подавать прямо на фольге. Хорошо сочетать эту рыбу с белыми соусами.

Рыба в фольге в духовке рецепт с фотоРыба в фольге в духовке рецепт с фото


10. Вот рыба в фольге в духовке рецепт с фото которой уже описан готова!

Уже прочитано: 243

Платная консультация профессионального астролога


Ваше имя:
Дата рождения:
Время рождения:
Место рождения:
Место жительства:
Ваш e-mail:
Ваш вопрос к астрологу и описание ситуации, с которой связан вопрос:
Платные сервисы www.astroworld.ru
Добавить отзыв:
*
Введите код: * Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив