Магия
runika.org
Поиск по сайту:

Как приготовить курицу с картошкой в духовке

Картофель и курица в духовкеКартофель и курица в духовкеКурица и картофель – это продукты, которые домохозяйки довольно часто используют для приготовления обедов и ужинов. В нашем же рецепте мы наглядно покажем, как приготовить курицу с картошкой в духовке. То есть запекаться они будут одновременно, что значительно упростит и сократит процесс приготовления обеда.

Ингредиенты:

  • 900 г любых частей курицы;
  • 1 кг картофеля;
  • 1 ст. ложка (с небольшим верхом) томатной пасты;
  • 200 г (можно чуть меньше) майонеза;
  • 3 чесночных зубчика;
  • соль, специи и перец.
.
1. К майонезу добавляем любые специи, перец, томатную пасту и чеснок. Соль не сыпем. Хорошо перемешиваем. Если для кого-то майонез в рецепте неприемлем, то его вполне можно заменить натуральным йогуртом.

Соус

2. Половину полученного маринада выкладываем к курице. Перемешиваем куриные части так, чтобы маринад покрыл каждый кусочек со всех сторон. Необходимую соль куриное мясо возьмет из майонеза.

КурицаКурица


3. Клубни картофельные чистим, хорошенько моем и нарезаем вдоль крупными дольками. Не мельчим, иначе картошка не получится сочной, а блюдо потеряет свою красоту.

КартофельКартофель


4. Добавляем к картофелю оставшийся маринад и слегка подсаливаем. Так как картошке в отличие от куриного мяса будет мало соли из майонеза. Поэтому ее необходимо добавить, но только совсем немного.

КартофельКартофель

5. Выкладываем кусочки курицы и картофель в форму, предназначенную для запекания. Ее дно можно не смазывать. При этом куски курицы должны оказаться сверху, а картошка под ними и в промежутках.

Картофель и курицаКартофель и курица


6. Духовку ставим на 180 градусов и запекаем 90 минут до полной готовности. Примерно через час от начала запекания достаем форму и переворачиваем кусочки курицы, тогда они получатся румяными со всех сторон. Готовность блюда определяем по его красивому румяному виду и мягкости картофеля.

Картофель и курица в духовкеКартофель и курица в духовке


Подаем на стол сразу же, пока курица с картофелем не остыли. Блюдо получается сочным, нежным и поджаристым одновременно. Из рецепта видно, что он очень прост в исполнении. Поэтому смело готовьте и делитесь с друзьями, как приготовить курицу с картошкой в духовке быстро и без особых усилий.

Уже прочитано: 284

Платная консультация профессионального астролога


Ваше имя:
Дата рождения:
Время рождения:
Место рождения:
Место жительства:
Ваш e-mail:
Ваш вопрос к астрологу и описание ситуации, с которой связан вопрос:
Платные сервисы www.astroworld.ru
Добавить отзыв:
*
Введите код: * Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Сонник Рецепты